Čokoládová modelovací hmota

18. července 2010 v 22:18 | Altara |  Různé sladkosti

SUROVINY

300 g čokolády (tabulková nebo čokoládové vločky), 100 g glukózy (nebo 75 g kukuřičného sirupu = 3 lžíce), 30 ml vody, 30 g cukru moučka


Čokoládová modelovací hmota


V míse nad párou rozpustíme čokoládu, sejmeme, přidáme vodu a glukózu (nebo kukuřičný sirup a mícháme. Pak přidáme cukr, vyklopíme na vál a propracujeme. Necháme vychladnout a pak modelujeme.
 

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama