Grilovaní pstruzi

24. srpna 2010 v 19:52 | Altara |  Vaření

SUROVINY

4 pstruzi, sůl, koření "Rožnění" nebo koření na ryby, zelené bylinky (použila jsem zelenou petrželku, libeček, mátu) 1 citrón, plátky másla, olivový olej na potření


Grilovaní pstruzi


Pstruhy omyjeme, otřeme dosucha a z obou stran uděláme 4 zářezy. Osolíme, vnitřek vyplníme sekanými bylinkami.
Povrch lehce potřeme olivovým olejem, posypeme kořením, do zářezů dáme střídavě čtvrt kolečka citrónu a tenký plátek másla. Grilujeme.
 

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama