Nepečený tvarohový dort

23. srpna 2010 v 13:39 | Altara |  Dorty

SUROVINY

150 g másla, 150 g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 1 žloutek, 2 lžíce sypké želatiny, 250 ml vody, 125 ml mléka, 500 g tvarohu, 1 balíček kulatých piškotů, 24 dlouhých cukrářských piškotů, kelímek borůvek


Nepečený tvarohový dort


Želatinu namočíme do vody, promícháme a necháme nabobtnat. Uvedeme do bodu varu a vlijeme do mléka. Necháme vychladit. Mezitím si ušleháme do pěny žloutek, máslo a oba cukry. Vešleháme tvaroh. Do této pěny vlijeme mléko se želatinou. Dortovou formu vymažeme máslem a dno vyložíme kulatými piškotami. Obvod formy vyložíme 24 dlouhými piškotami. Nalijeme trochu tvarohové hmoty, posypeme borůvkami, poklademe vrstvou piškot, znovu zalijeme tvarohovou hmotou, posypeme borůvkami. Necháme do druhého dne ztuhnout. Dort zdobíme marcipánovou mašlí fialové barvy, mátovými lístky a kytičkami.


Nepečený tvarohový dort-výřez
 


Komentáře

1 Dada a Ivka | E-mail | Web | 23. srpna 2010 v 13:48 | Reagovat

Kráásny blog :-)kuk aj náš !

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama