Závin z listového těsta

27. září 2010 v 23:42 | Altara |  Pečivo sladké

SUROVINY

1 balíček listového těsta, půl balíčku sušenek "Derby", 4 velká jablka, hrst rozinek,
1 vanilkový cukr, trochu skořice, cukr krupice podle kyselosti jablek, 1 vejce, moučkový cukr


Závin z listového těsta


Těsto rozdělíme na dvě poloviny. Vyválíme na čisté utěrce, posypeme rozdrcenými sušenkami, (trochu si jich necháme na posypání) poklademe jablky nastrouhanými na tenké plátky. Posypeme vanilkovým cukrem, cukrem, skořicí a rozinkami. Pomocí utěrky zavineme a přeneseme na plech vyložený pečícím papírem. Potřeme rozšlehaným vejcem a prostředek závinu posypeme drobečky ze sušenek, které máme odloženy stranou. Pečeme ve vyhřáté troubě při 200°C dozlatova. Vychladlý závin jemně pocukrujeme.
 

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama