Kokosky

29. prosince 2010 v 21:46 | Altara |  Cukroví

SUROVINY

4 bílky, 280 g krupicového cukru, 280 g strouhaného kokosu, špetka soli


Kokosky


Bílky se špetkou soli vyšleháme do tuhého sněhu a pomalu zašleháme krupicový cukr. Šleháme, dokud sníh netvoří špičky. Poté vmícháme vařečkou strouhaný kokos. Na plech vyložený pečícím papírem klademe lžičkou malé kopečky a pečeme při 120°C, spíše sušíme. Kokosky musí zůstat bílé.
 

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama