Štaflík a Špagetka

9. února 2011 v 20:36 | Altara |  Dorty

SUROVINY

Piškot: 6 vajec, 240 g cukru, 80 g mletých ořechů, 160 g polohrubé mouky, 2 lžičky kakaa, 6 lžic oleje
Krém: 250 ml mléka, 2 lžíce polohrubé mouky, 250 g másla, 100 g mléčné čokolády, moučkový cukr podle chuti, 1 vanilkový cukr
Dohotovení: asi 800 g marcipánu, gelové barvy

Štaflík a Špagetka

Bílky se špetkou soli ušleháme do sněhu, přidáme cukr a ještě pořádně prošleháme. Poté přidáváme po jednom žloutky. Přilijeme olej a šleháme do nadýchané pěny. Vařečkou vmícháme mouku smíchanou s ořechy a kakaem. Nalijeme do vymazané a moukou vysypané dortové formy. Pečeme při 180°C. Zkusíme špejlí. Hotový korpus necháme na kuchyňské mřížce vychladnout a pak jednou prokrojíme. Namažeme krémem (trochu si necháme na pomazání boků a povrchu dortu). Krém připravíme tak, že z mléka a polohrubé mouky uvaříme kaši, nasypeme do ní vanilkový cukr, rozpustíme v ní mléčnou čokoládu a za občasného míchání necháme vychladnout. Máslo vyšleháme s moučkovým cukrem a po lžících vešleháme studenou kaši. Dort odložíme do chladničky ztuhnout. Marcipán vyválíme a vyválenou plackou ztuhlý dort potáhneme. Odřezky si obarvíme. Kousek na žluté kolečko, kousek na černo a kousek namodro na kytičky. Zdobíme připravenými figurkami. Štaflíka a Špagetku si namalujeme na papír, vystříhneme a přilepíme na marcipán a podle obrázku vystřihneme nůžkami. Vránu vymodelujeme. Celý dort dozdobíme drobnými kytičkami.

Škodolibá vrána
 


Komentáře

1 Lenka | E-mail | Web | 9. února 2011 v 21:50 | Reagovat

Ali, ten dort vypadá skvostně, až se mi nad ním tají dech. Dokonalá práce. Pěkný večer. :)

2 altara | 10. února 2011 v 14:06 | Reagovat

Tyhle dorty dělám moc ráda, tady se vždy vyřádím. Moc děkuju za pochvalu.

3 alenakub | Web | 16. února 2011 v 18:49 | Reagovat

Alenko ten dort je bezkonkurenční, to je super.!!!!!!!Krásně udělané figurky a celý dort ladí a je moc krásný!!!!!!!! Alenko přejí ti moc krásný zbytek dne!!!!!!!

4 altara | 17. února 2011 v 0:49 | Reagovat

Alenko moc děkuju, chystám se zase zavítat k tobě, ale dneska už to nestihnu. Měj se moc hezky

5 Jitka | Web | 18. února 2011 v 14:36 | Reagovat

Ali,je vidět,že dětské dortíky děláš srdíčkem a máš je všechny pěkně vymazlené :-) Měj pohodové odpoledne.

6 altara | 18. února 2011 v 16:57 | Reagovat

Jituško, děkuju.

7 Naďka P. | Web | 14. března 2011 v 7:16 | Reagovat

Alenko,nádherný,kouzelný dort!Moc se mi líbí!Jsi prostě velká šikulka ♥

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama