Pralinky mandlovo banánové

27. května 2011 v 23:23 | Altara |  Cukroví

SUROVINY
100 g banánových chipsů, 100 g banánové polevy, 100 g jemně mletých mandlí, 100 g mletých piškotů, 60 g másla
Dohotovení: banánová poleva, drcené banánové chipsy
.
.
Chipsy rozdrtíme najemno, (trochu si jich necháme stranou na zdobení) nasypeme do mísy, banánovou polevu nastrouháme na jemném nudličkovém struhadle a rovněž přidáme do mísy. Přidáme mleté mandle, piškoty, máslo a vypracujeme vláčnou hmotu, kterou dáme na chvíli do chladu ztuhnout. Poté odebíráme lžičkou kousky a v dlani z nich modelujeme kuličky. Necháme v lednici řádně ztuhnout. Nad párou si rozpustíme polevu a kuličky v ní pomocí dvou vidliček máčíme. Odkládáme na kuchyňskou mřížku a sypeme drcenými banánovými chipsy. Když poleva ztuhne, ukládáme do cukrářských papírových košíčků.
.
 

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama