Dvoubarevné čokoládové pralinky

9. června 2011 v 11:46 | Altara |  Cukroví

SUROVINY
200 g bílé čokolády, 50 g jahodové polevy, 20 g 100% tuku, 200 g hořké čokolády
.

Na tyto pralinky jsem použila platíčko od bonboniéry. Nad párou rozpustíme bílou čokoládu společně s jahodovou polevou a tukem. Vnikne nám jemná růžová čokoláda. Lžičkou plníme v platíčku jednotlivé tvary do poloviny. Necháme ztuhnout. Mezitím si nad párou rozehřejeme hořkou čokoládu a tou doplníme jednotlivé tvary pralinek. Vějířky jsem zdobila marcipánovou mini růžičkou ze silikonové formičky.
 


Komentáře

1 Hanka | E-mail | Web | 7. ledna 2013 v 13:29 | Reagovat

Vějířky jsou překrásné, Ali, mám dojem, že jsou taky z kombinovaného plata. :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama