Mléčná likérka

10. června 2011 v 18:43 | Altara |  Cukroví

SUROVINY
100 g hořké čokolády, 50 ml vaječného likéru
Dohotovení: 200 g mléčné čokolády
.

Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu. Vyjmeme z lázně a vmícháme vaječný likér. Ve vodní lázni dále rozpustíme mléčnou čokoládu. Silikonovou formičku na výrobu pralinek naplníme do třetiny čokoládou a štětečkem roztřeme po stranách. Dáme na chvíli ztuhnout do mrazáku. Plníme likérovou náplní a zalijeme opět rozpuštěnou mléčnou čokoládou. Formičku dáme na chvíli opět do mrazáku. Po ztuhnutí pralinky vymáčkneme z formičky a uložíme do cukrářských papírových košíčků.
 

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama