Kuřecí plátky s liškami

25. července 2011 v 20:21 | Altara |  Vaření

SUROVINY
2 kuřecí prsní řízky, 1 cibule, sůl, pepř, hladká mouka na obalení, 4 lžíce oleje, masox, 2 lžíce plnotučné hořčice, 100 ml smetany na vaření, lišky
.

Kuřecí maso nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Opečeme po obou stranách na rozpáleném oleji, vyjmeme a na oleji orestujeme drobně nakrájenou cibuli. Cibuli i opečené plátky vložíme do tlakového hrnce, přidáme očištěné a omyté lišky, kostku masoxu, podlijeme vodou a dusíme asi 30 minut. Před koncem dochutíme hořčicí a zahustíme zbylou hladkou moukou rozmíchanou ve smetaně.
 

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama