Panzani s česnekovou cuketou

9. září 2011 v 21:57 | Altara |  Vaření

SUROVINY
250 g špaget, 50 g uzeného špeku, malá žlutá cuketa, malá zelená cuketa, 2 velké stroužky česneku, 2 lžíce oleje, 2 žloutky, sojová omáčka dle chuti, sůl a pepř


Špagety uvaříme dle návodu na sáčku. Scedíme a vsypeme do mísy, kde jsou rozšlehané žloutky a dobře promícháme, aby se na horké špagety žloutky nabalily. V kastrolu vysmažíme uzený špek nakrájený na tenké plátky a tyto vyjmeme. Přidáme olej a na proužky nakrájené obě cukety zbavené jadérek. Podusíme, prolisujeme česnek a nyní vsypeme špagety, zakápneme sojovou omáčkou dle chutí a dobře promícháme. Dochutíme solí a pepřem. Hotové porce na talíři sypeme strouhaným sýrem a osmaženým špekem.
 

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama