Jablečný koláč

24. října 2011 v 20:42 | Altara |  Pečivo sladké

SUROVINY
500 g hladké mouky, 180 g hery, 3 vejce, 150 g cukru, 1 prášek do pečiva, 3 lžíce mléka nebo smetany, 1 vanilkový cukr, skořice, cukr krupice, jablka, rozinky, 1 vejce na potření


Ze shora uvedených surovin vypracujeme těsto, rozdělíme na dvě poloviny. Na pečícím papíře velikosti plechu vyválíme první placku, vložíme i s papírem na plech. Posypeme strouhanými jablky, skořicí, vanilkovým a krupicovým cukrem, rozinkami popřípadě oříšky. Druhou placku rovněž vyválíme na pečícím papíře a položíme na první placku s jablky tak, aby pečící papír zůstal nahoře, pak jej stáhneme a koláč potřeme rozšlehaným vejcem. Pečeme při 180°C dorůžova.
 

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama