SUROVINY
2 bílky, 140 g krupicového cukru, 140 g mletých lískových oříšků, 1 lžička kakaa, špetka soli
Dohotovení: celé loupané lískové oříšky

Z bílků, špetky soli a krupicového cukru vyšleháme tuhý sníh a vařečkou do něj vmícháme mleté lískové oříšky smíchané se lžičkou kakaa. Lžičkou klademe na pečící papír malé hromádky, doprostřed každé zapíchneme slupky zbavený lískový oříšek. Pečeme při 150°C. Hotové kokosky necháme na plechu vystydnout a pak sloupneme z papíru.
Jé, Ali, ty už zase pečeš na Vánoce? :)))
Veselého Silvestra!