Ořechové špaldové tyčinky

18. prosince 2011 v 21:55 | Altara |  Cukroví

SUROVINY
240 g hladké špaldové mouky, 200 g másla, 100 g cukru moučka, 100 g mletých vlašských ořechů, 1 žloutek, špetka soli
Dohotovení: hořká čokoláda, půlky loupaných mandlí


Špaldovou mouku prosijeme na vál, přidáme moučkový cukr, mleté ořechy, máslo, žloutek, špetku soli a vypracujeme vláčné těsto. Necháme nejméně 2 hodiny rozležet v chladu. Přes nástavec na mlýnku na maso protlačujeme tyčinky, klademe na plech vyložený pečícím papírem a upečeme při 180°C dorůžova. Ve vodní lázni rozpustíme hořkou čokoládu, tyčinky v ní z části namáčíme a klademe na kuchyňskou mřížku. Ještě než poleva ztuhne zdobíme půlkou mandle.
 


Komentáře

1 Hanka S. | Web | 18. prosince 2011 v 21:56 | Reagovat

Tyčinky vypadají dobře, Ali, a špaldové cukroví mám ráda.

2 Alis | Web | 19. prosince 2011 v 9:26 | Reagovat

Ahoj Alí, ty vypadají také moc krásně!!! Já si budu muset tu špaldovou mouku konečně pořídit a taky to vyzkoušet!!!

3 altara | 20. prosince 2011 v 14:06 | Reagovat

Hani, díky.
Alis tento recept mám po mojí mamince, jen jsem zaměnila hladkou mouku za hladkou mouku špaldovou.

4 vestec | Web | 12. ledna 2012 v 14:45 | Reagovat

Dobry clanek, hezky blog, podivas se na muj webik?

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama