Oválek bílá káva

11. ledna 2012 v 20:54 | Altara |  Cukroví

SUROVINY

100 g bílé čokolády, 100 ml vaječného likéru, 1 lžička Nescafé sensazione
Dohotovení: 200 g bílé čokolády, 2 lžičky jemně mleté zrnkové kávy, trochu hořké čokolády, hnědé papírové cukrářské košíčky


Bílou čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a vmícháme do ní vaječný likér a nescafé. Ve vodní lázni si rozpustíme 200 g bílé čokolády a přidáme do ní jemně mletou zrnkovou kávu. Do silikonové formičky ve tvaru oválků nalijeme lžičku bílé čokolády s kávou a štětečkem rozetřeme do stran. Dáme na chvíli ztuhnout do chladu. Pak plníme náplní z vaječného likéru, nescafé a bílé čokolády tak, aby byla kousek od okraje. Opět dáme do chladu ztuhnout. Nakonec zavíčkujeme rozpuštěnou bílou čokoládou s kávou a opět dáme ztuhnout do chladu. Ztuhlé pralinky z formičky vymačkáme a vložíme do papírových košíčků. Ve vodní lázni si rozpustíme kousek hořké čokolády a tuto nalijeme do prohlubně oválku.


 


Komentáře

1 Hanka S. | Web | 11. ledna 2012 v 20:56 | Reagovat

Oválky jsou moc pěkné a na 100% dobré. Kávové bonbóny mi chutnají.

2 Iva | E-mail | Web | 11. ledna 2012 v 21:04 | Reagovat

Děláš mi chutě. Pralinky jsou nádherné. :-D Musím na ně koukat se zavřenou pusou. Slintám jak bernardýn. :-)

3 altara | 11. ledna 2012 v 22:58 | Reagovat

Hani, díky. Já kávové taky ráda.
Ivi, už ti nebudu dělat chutě, přejdu na slané...

4 Milada | E-mail | 12. ledna 2012 v 9:39 | Reagovat

Tady bych asi neodolala (i když kávové nemusím)- vypadají neodolatelně.

5 altara | 12. ledna 2012 v 9:47 | Reagovat

Miládko, díky.

6 vestec | Web | 12. ledna 2012 v 14:45 | Reagovat

Dobry clanek, hezky blog, podivas se na muj webik?

7 Alis | Web | 12. ledna 2012 v 17:18 | Reagovat

Ahoj Alí, další kávová mňamka!!!

8 altara | 12. ledna 2012 v 17:36 | Reagovat

No teď bude chvíli pauza, dneska jsem na nákupu nesehnala doplňující suroviny...

9 tetkapernikarka | Web | 14. ledna 2012 v 19:57 | Reagovat

Páni!!! To by se mlsalo! :-))

10 altara | 14. ledna 2012 v 22:47 | Reagovat

Ali, před chvílí na ně narazil manžel a chválil, což je už co říct, protože poslední dobou už ochutnávat nechtěl.

11 Maruš | E-mail | 31. ledna 2012 v 17:47 | Reagovat

Mohu použít na "slupku" pralinky i polevu Master Martiny, nebo jen pravou čokoládu?

12 Maru | 30. listopadu 2014 v 21:17 | Reagovat

Hmmm, to vypada lakave :) Mozna bych zkusila i bezkofeinovou variantu - misto kavy cerealni napoj, napr. od Nestle Caro :)

13 Muli | E-mail | Web | 24. dubna 2015 v 9:35 | Reagovat

Budujete doma vlastní bar?

http://www.jura-shop.cz/bar/

:-)  :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama