Sýrová obložená mísa

28. ledna 2012 v 22:10 | Altara |  Studená kuchyně

SUROVINY

Poličan, sýr s pepřem, hermelín, niva, uzený sýr, máslo, salátová okurka, rajčata, vinné hrozny, zelená petrželová nať, párátka


Obloženou mísu tvoříme v tomto pořadí: poličan, krájený sýr s pepřovým krajem, poličan, hermelín nakrájený na trojúhelníčky prokládaný na plátky nakrájenou salátovou okurkou, kuličky z nivy s kuličkou vína (nivu nastrouháme na jemném struhadle, přidáme trochu másla, promícháme a utvoříme v dlani kuličku, ke které párátkem připojíme kuličku vína), ruličky krájeného uzeného sýra. Od středu opakujeme stranově obráceně.


 


Komentáře

1 Hanka S. | Web | 28. ledna 2012 v 22:13 | Reagovat

Mísa vypadá skvěle a všechno, co na ní máš mi děsně chutná! Nestačím polykat sliny, Ali!!! ;-)
Teď jsem si vzpomněla, že mám doma hrozny, jdu na ně! ;-)

2 Iva | E-mail | Web | 28. ledna 2012 v 22:45 | Reagovat

Máš krásně narovnanou mísu. Každý si tam určitě najde tu svou dobrůtku. :-)

3 Milada | E-mail | 29. ledna 2012 v 7:57 | Reagovat

Zaujaly mě ty nivové kuličky, určitě vyzkouším.

4 Alis | Web | 29. ledna 2012 v 10:30 | Reagovat

Ahoj Alí, další dobrůtky...mňam!!

5 tetkapernikarka | Web | 31. ledna 2012 v 12:23 | Reagovat

Ještě,že už jsem po obědě...ale uždibla bych asi i tak :-)) Mísu máš mému oku i jazyku lahodící :-))

6 altara | 31. ledna 2012 v 17:56 | Reagovat

Haničko,
děkuji, hrozny bych si také dala říct. Ty já miluju a v kombinaci s nivou nebo česnekovou pomazánkou nemají chybu.
Ivanko, díky.
Miládko,
dělala jsem je ještě jednou a přidala k nim lučinu. Nemělo to chybu.
Alis a Alenko, děkuji.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama