Česnečka s pohankou

6. února 2012 v 21:14 | Altara |  Vaření

SUROVINY
Asi litr vody, 25 g uzeného špeku, 1 zeleninový bujón (Natur), 2 hrsti pohanky, majoránka, sůl a pepř, česnek podle chuti


Vodu přivedeme k varu, vhodíme do ní pohanku, přidáme zeleninový bujón, majoránku, a vaříme dokud není pohanka měkká. Poté do ní prolisujeme česnek a přidáme vyškvařený na kostičky nakrájený uzený špek. Dochutíme solí a pepřem.


 


Komentáře

1 Iva | Web | 6. února 2012 v 21:51 | Reagovat

Zajímavá polévka a pohanka je zdravá. Tu bych si dala a prosím méně česneku. :-)

2 Milada | E-mail | 7. února 2012 v 8:41 | Reagovat

Toto bych si dala i já - "nepolívkař". Pohanku používám pouze do sekané, jinak ji použít neumím.

3 tetkapernikarka | Web | 7. února 2012 v 13:55 | Reagovat

Teď by bodla! A pěkně horká-pro zahřátí!
A máme stejné prostírání .-))

4 altara | 8. února 2012 v 20:59 | Reagovat

Ivanko,
jak méně česneku. Můj syn říká: česneku není nikdy dost ani v samotném česneku.
Miládko,
mám tu nějaké recepty s pohankou, mám ji ráda, ale do sekané jsem ji ještě nezkoušela. Také mám Pohankovou kuchařku, ale ještě jsem z ní nic nezkoušela.
Alenko,
my s manželem polévky milujeme a naše vnučka také, ovšem nesmí být šišky nebo nudle s mákem, pak může být polévka sebelepší, ale jde stranou.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama