Citrónové s marcipánem

22. února 2012 v 21:26 | Altara |  Cukroví

SUROVINY
100 g marcipánu, trochu kandované citrónové kůry, pár kapek citrónové šťávy
Dohotovení: 200 g citrónové polevy


Marcipán zpracujeme s kandovanou citrónovou kůrou nakrájenou na drobno a několika kapkami citrónové šťávy, vyválíme váleček a nakrájíme na kolečka o velikosti průměru formičky. Ve vodní lázni rozpustíme citrónovou polevu. Silikonovou formičku na pralinky necháme vychladit, nalijeme po lžičce citrónové polevy a vytřeme štětečkem. Vrstvu naneseme ještě jednou aby byly stěny dostatečně silné. Dáme do chladu ztuhnout. Náplní plníme do tří čtvrtin a pralinky zavíčkujeme citrónovou polevou. Dáme na chvíli do mrazáku. Ztuhlé pralinky vymačkáme z formičky a klademe do papírových cukrářských košíčků.

 


Komentáře

1 Hanka S. | Web | 22. února 2012 v 21:28 | Reagovat

Skvělé pralinky, Ali! Citronová poleva mi chutná ze všech nejvíc!

2 tetkapernikarka | Web | 22. února 2012 v 21:55 | Reagovat

Krásné,Ali! Jen kdybych tak mohla uždibnout:-)
To byla zase jedinečná přehlídka! :-)

3 Milada | E-mail | 23. února 2012 v 7:27 | Reagovat

Tak na tyto luxusní výtvory bych se nechala pozvat, tvarově kráásné, jsou pro mne i chuťově přitažlivé.Všechno máš moc pěkně udělané a čisťounké, jsi šikovná.

4 Alis | 23. února 2012 v 13:04 | Reagovat

Ahoj Alí, vypadají báječně!! Citronovou polevu jsem si objednala, ale ještě nevyzkoušela..a tímhle jsi mě zase naladila, abych se do toho pustila:)

5 Iva | Web | 23. února 2012 v 19:22 | Reagovat

Nemám slov, jedny parádnější než druhé. :-)

6 altara | 26. února 2012 v 19:15 | Reagovat

Hani,
díky. Mě taky chutná a hned po ní jahodová a banánová pak pomerančová a jogurtová.
Alenko,
škoda, že nebydlíš poblíž. Ráááááda bych ti osobně dovezla. Děkuji.
Miládko,
děkuji moc za pochvalu, jsou docela dobré.
Alis,
už začni zkoušet, těším se a díky.
Ivanko,
moc děkuji za pochvalu.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama