Peprmint bílá

22. února 2012 v 21:37 | Altara |  Cukroví

SUROVINY

100 g bílé čokolády, 25 ml smetany, 25 ml peprmintového likéru
Dohotovení: 200 g bílé čokolády


Ve vodní lázni rozpustíme 100 g bílé čokolády, přidáme do ní smetanu a peprmintový likér. Dobře promícháme. Dále si ve vodní lázni rozpustíme 200 g bílé čokolády. Silikonovou formičku na pralinky necháme vychladit, plníme po lžičce bílou čokoládou a štětečkem rozetřeme do stran. Vrstvu naneseme ještě jednou aby byly stěny dostatečně silné. Dáme do chladu ztuhnout. Náplní plníme do tří čtvrtin a opět dáme ztuhnout do chladu. Pralinky zavíčkujeme bílou čokoládou a dáme na chvíli do mrazáku. Ztuhlé pralinky vymačkáme z formičky, ozdobíme kuličkou ze zeleného marcipánu a klademe do papírových cukrářských košíčků.
 


Komentáře

1 Hanka S. | Web | 22. února 2012 v 21:40 | Reagovat

Ali, tyhle pralinky jsou nádherné! Peprmintový likér mám, ... no, až budu mít i náladu! ;-)

2 tetkapernikarka | Web | 22. února 2012 v 21:48 | Reagovat

Jsou hezoučké a určitě i dobré!

3 Milada | E-mail | 23. února 2012 v 7:20 | Reagovat

Perfektní. Dotaz nešikovného laika - Jak se tam "přilepí" ta marcipánová kulička,vodou?

4 Alis | 23. února 2012 v 13:06 | Reagovat

Ahoj Alí, tyhle vypadají také moc krásně.. prostě jedny hezčí než druhé:)

5 Iva | Web | 23. února 2012 v 19:14 | Reagovat

Peprmintové sice nemusím, ale jsou nádherné. :-D

6 altara | 26. února 2012 v 18:59 | Reagovat

Hani,
už máš náladu????? Já se těším na ty tvoje. Díky.
Alenko,
díky, docela jsou dobré
Miládko,
ano vodou, jen jemně potřít tu malou kuličku a ono se to k té čokoládě chytí.
Alis, díky.
Ivi,
já je třeba taky nemusím, ale co bych neudělala aby bylo na stránkách něco nového. Třeba někomu bude receptík chutnat.

7 Jitka | Web | 27. února 2012 v 18:57 | Reagovat

Krásné kytičky :-))

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama