Višeň v jogurtu

27. února 2012 v 20:08 | Altara |  Cukroví

SUROVINY
100 g jogurtové polevy, 25 ml smetany, 2 lžičky višňového frutafilu
Dohotovení: 150 g jogurtové polevy


Ve vodní lázni rozpustíme jogurtovou polevu (100 g), přidáme smetanu a frutafil a dobře promícháme. Dále si ve vodní lázni rozpustíme 150 g jogurtové polevy. Silikonovou formičku na pralinky necháme vychladit, plníme po lžičce jogurtovou polevou a štětečkem rozetřeme do stran. Vrstvu naneseme ještě jednou aby byly stěny dostatečně silné. Dáme do chladu ztuhnout. Náplní plníme do tří čtvrtin, vmáčkneme višeň (ve frutafilu jsou kousky ovoce) a opět dáme ztuhnout do chladu. Pralinky zavíčkujeme jogurtovou polevou a dáme na chvíli do mrazáku. Ztuhlé pralinky vymačkáme z formičky a klademe do papírových cukrářských košíčků.
 


Komentáře

1 Hanka S. | Web | 27. února 2012 v 20:09 | Reagovat

Ali, višňové pralinky musí být úžasně dobré a vypadají krásně! :-)

2 altara | 27. února 2012 v 20:15 | Reagovat

S tou jogurtovou polevou nemaj chybu. Děkuji.

3 tetkapernikarka | Web | 27. února 2012 v 20:21 | Reagovat

Jé,ty musí být moc dobré! A i kontrast bílé s růžovou náplní-paráda!

4 Lenka | E-mail | Web | 27. února 2012 v 20:25 | Reagovat

Krásné, krásné, krásné. Jako všechny tvoje pralinky, Ali. Máš spočítané, kolik tvarů pralinek máš?

5 altara | 27. února 2012 v 20:44 | Reagovat

Ali,
díky, z frutafilu dělám i ovocné knedlíky a jsou dobré.
Leni,
spočítané to nemám, mám i nějaká tvořítka na led a s těmi to jde taky super.

6 Milada | E-mail | 28. února 2012 v 13:24 | Reagovat

Vypadají moc pěkně.Odbornice se ani nezeptaly, co to je FRUTAFIL, ony to znají, já ne- takže se ptám? :-(

7 Iva | E-mail | Web | 28. února 2012 v 13:53 | Reagovat

Ty bych si dala...mňam. :-D Krásný a neokoukaný tvar. ;-)  :-)

8 altara | 28. února 2012 v 13:56 | Reagovat

Miládko:
Frutafilly jsou ovocné gelové náplně s vysokým obsahem ovoce (min. 70 %), přirozenou chuťí a vůní čerstvého ovoce.
Ivi, díky.

9 Alis | Web | 28. února 2012 v 14:13 | Reagovat

Ahoj Alí, vypadají úžasně :-) frutafil používám a jako náplň ho určitě vyzkouším ;-)

10 altara | 28. února 2012 v 15:37 | Reagovat

Alis, kde kupuješ frutafil? Já si ho přivezla ze srazíku cukrářek. :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama