Guláš z rybího filé

21. března 2012 v 19:40 | Altara |  Vaření

SUROVINY
4 kostky filé, 1 velká cibule, 2 lžičky koření na ryby, 2 lžíce oleje, 1 masox, sladká mletá paprika, sůl a pepř, zátřepka z hladké mouky a vody


Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky a osmažíme dozlatova na oleji. Přidáme rozmražené na kostky nakrájené filé a orestujeme. Zasypeme sladkou mletou paprikou, kořením na ryby, osolíme, opepříme a podlijeme. Přidáme masox. Chvíli podusíme (filé je brzy měkké). Guláš zahustíme hladkou moukou rozmíchanou ve studené vodě. Podáváme s chlebem.
 


Komentáře

1 Hanka S. | Web | 21. března 2012 v 19:42 | Reagovat

Takový guláš jsem ještě nedělala, zajímalo by mě, jak chutná. :-? Nejlepší bude, když ho vyzkouším, že jo, Ali?! ;-)  :-)

2 altara | 21. března 2012 v 19:53 | Reagovat

Hani,
byl překvapivě dobrý, s chlebem neměl chybu, ale asi dost záleželo na tom koření na ryby. :-)

3 Lenka | E-mail | Web | 21. března 2012 v 20:03 | Reagovat

A už vím, co budeme mít zítra k večeři. :-D Ryby my rádi a gulášek vypadá moc dobře. Díky za inspiraci, Ali.

4 Hanka S. | Web | 21. března 2012 v 20:09 | Reagovat

[2]: Dám na tebe a vyzkouším co nejdřív! :-)

5 altara | 21. března 2012 v 20:15 | Reagovat

[3]:Není zač ;-)  :-D

6 altara | 21. března 2012 v 20:16 | Reagovat
7 Alis | Web | 22. března 2012 v 7:40 | Reagovat

Ahoj Alí, tak tohle je opravdu hodně netradiční kombinace a určitě to muselo být dobré :-)  ;-)

8 Iva | E-mail | Web | 22. března 2012 v 9:18 | Reagovat

Ten recept mám už v záložkách. Bude to výborná změna v přípravě ryby. :-D  ;-)

9 altara | 31. března 2012 v 13:00 | Reagovat

[7]:Alis,
netradiční, ale dobrá, alespoň nám to chutnalo.

[8]: Ivi, vyzkoušej a dej vědět. :-)

10 tetkapernikarka | 31. března 2012 v 23:57 | Reagovat

Guláše máme rádi různé,ale z rybího filé by mě to nenapadlo.Určitě to nebylo špatné :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama