Karotková polévka

16. března 2012 v 20:13 | Altara |  Vaření

SUROVINY
1 l vody, 250 g karotky, 1 cibule, 1 brambora, 1 zeleninový bujón, 50 g másla, sůl a pepř


Na másle necháme zesklovatět oloupanou nakrájenou cibuli. Přidáme na kolečka nakrájenou karotku, na kostičky nakrájenou bramboru a krátce orestujeme. Zalijeme litrem vody. Přidáme bujón a vaříme, dokud není karotka měkká. Ponorným mixérem polévku rozmixujeme a dochutíme solí a pepřem. Na talíři zdobíme plátky opečené anglické slaniny.
 


Komentáře

1 Hanka S. | Web | 16. března 2012 v 20:15 | Reagovat

Ali, není tahle polévka moc sladká? Na talíři vypadá dobře. :-)

2 altara | 16. března 2012 v 20:23 | Reagovat

Jééééé, ty už to sem sázíš :-)
Haničko není sladká, byla jsem mile překvapena i manželovi chutnala. :-P  :-D Pokud to ovšem netvrdil jenom proto, že měl strach, že kdyby mu nechutnala, že už bych mic jinýho neuvařila :-? Co myslíš :-?  :-D

3 Hanka S. | Web | 16. března 2012 v 20:35 | Reagovat

Ali, určitě mu chutnala, snad už ho natolik znáš, abys to poznala! ;-)  :-D

4 Iva | E-mail | Web | 16. března 2012 v 20:52 | Reagovat

Polívka vypadá zajímavě. :-D Ty se Alenko nezdáš, že by jsi byla až tak zlá??? :-D

5 altara | 16. března 2012 v 21:02 | Reagovat

[3]: :-D  :-D  :-D

6 altara | 16. března 2012 v 21:04 | Reagovat

[4]:myslíš že je to zlo :-? já bych řekla, že je to obrana, abych nemusela vařit, ale zatím se mi to nedaří :-(  :-D

7 Alis | Web | 17. března 2012 v 8:16 | Reagovat

Ahoj Alí, tak přesně tuhle polévku doma dělávám a musím s Tebou souhlasit.. je vynikající :-)  ;-)

8 tetkapernikarka | 17. března 2012 v 23:10 | Reagovat

Ali,polívečka vypadá móc dobře! :-)

9 altara | 19. března 2012 v 20:58 | Reagovat

[7]: Díky.

[8]: :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama