Kitty

14. března 2012 v 21:07 | Altara |  Dorty

SUROVINY
4 vejce, 120 g polohrubé mouky, 40 g mletých ořechů, 40 g hrubě strouhané čokolády, 160 g cukru krupice, 4 lžíce oleje
Krém:250 g másla, 1 Salko, trochu cukru moučka, 75 g kakaa, asi 100 g mletých ořechů, asi 100 g piškotových drobečků
Dohotovení: marcipán


Bílky ušleháme se špetkou soli a cukrem do hustého sněhu, přidáme po jednom žloutky a za stálého šlehání přiléváme olej. Dobře prošleháme, vařečkou vmícháme mouku smíchanou s mletými ořechy, hrubě strouhanou čokoládou a nalijeme do vymazané a moukou vysypané dortové formy. Pečeme při 180°C. Zkusíme špejlí. Necháme vychladnout na kuchyňské mřížce. Mezitím si připravíme krém. Máslo s cukrem a kakaem vyšleháme do krému. Za stálého šlehání přiléváme salko. Trochu krému si odložíme stranou na obmazání boku a povrchu dortu. Do krému vmícháme piškoty a mleté ořechy, tolik, aby se dal roztírat. Vychladlý upečený korpus jednou prokrojíme. Krém naneseme na první polovinu korpusu a přiklopíme druhou polovinou. Odloženým krémem obmažeme bok a povrch dortu a dáme ztuhnout do chladu. Marcipán vyválíme na placku, kterou dort potáhneme. Ozdobíme kolem dokola vykrájenými srdíčky, nalepíme Kitty a kytičky se svíčkami. Spodek obtočíme válečkem z marcipánu a zdobíme kleštičkami.



 


Komentáře

1 Hanka S. | Web | 14. března 2012 v 21:10 | Reagovat

Krásný dortík, to musela mít Verunka radost! :-)

2 Lenka | E-mail | Web | 14. března 2012 v 21:12 | Reagovat

Verunka??? Ta se přece nedávno narodila, neříkejte mi, že už je to šest let. ???
Dortík je krásný, jako všechny tvoje výtvory, Ali.

3 tetkapernikarka | Web | 14. března 2012 v 21:28 | Reagovat

Čas letí,ten neukočírujeme ;-)Ali,dortík je moc pěkný!Alena

4 Iva | E-mail | Web | 14. března 2012 v 21:30 | Reagovat

Alčo, dortík se Ti moc povedl. Určitě udělal radost a byl výborný. ;-)  :-D

5 altara | 14. března 2012 v 22:02 | Reagovat

Hani,
děkuji, radost měla, foukala jak nejlépe uměla. Ale prohlásila že ten čokoládový s tvarohovým krémem by chtěla příště, že byl lepší :-?

6 altara | 14. března 2012 v 22:05 | Reagovat

Leni,
i tobě moc děkuji. Jojo, už je to opravdu 6 let a Kubíčkovi je šest měsíců. :-)

7 altara | 14. března 2012 v 22:06 | Reagovat

Alenko perníkářko,
děkuji za pochvalu. ;-)

8 altara | 14. března 2012 v 22:08 | Reagovat

Ivi,
díky, ale jak píšu o kousek výše - příště musí být čokoládový s tvarohovým krémem. :-)

9 Milada | E-mail | 15. března 2012 v 4:13 | Reagovat

Dortík je moc pěkný. I  já mám vnučku stejného věku :-)

10 Alis | Web | 15. března 2012 v 7:58 | Reagovat

Ahoj Alí, parádní dortík :-)  :-)

11 ZDENKA 474 | Web | 15. března 2012 v 9:58 | Reagovat

jé ten je fakt roztomilý - přepošlu recept dcerce - ta ráda peče - dělala synům mašinku podle e- kuchařky -

měj se hezky :-)

12 altara | 16. března 2012 v 20:13 | Reagovat

Miládko a Alis,
moc děkuji za pochvalu. ;-)  :-)

13 altara | 16. března 2012 v 20:16 | Reagovat

Zdeni,
děkuji, budu se snažit mít se hezky. Jejda tak ty máš už taky velkou dceru, já tě typovala na "mládě" O_O
Jsem se zase jednou sekla. Taky se měj hezky. :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama