Kuřecí karbanátky s játry a slaninou

16. května 2012 v 20:16 | Altara |  Vaření

SUROVINY
400 g mletého kuřecího masa, 125 g kuřecích jater, 50 g anglické slaniny v celku, 1 vejce, půl rohlíku namočeného ve vodě (mléce), 4 větší stroužky česneku, sůl, pepř, majoránka, strouhanka, olej na smažení


Mleté maso vložíme do mísy, přidáme trochu majoránky, prolisovaný česnek, osolíme a opepříme. Dále přidáme namočený rohlík, na kostičky nakrájená kuřecí játra, na kostičky nakrájenou anglickou slaninu a vejce. Promícháme, zahustíme strouhankou a tvoříme placičky, které obalíme ve strouhance a osmažíme po obou stranách v rozpáleném oleji. Podáváme s bramborovou kaší nebo vařenými brambory.
 


Komentáře

1 Lenka | E-mail | Web | 16. května 2012 v 20:18 | Reagovat

Ty jo, tady to přibývá rychleji, než si stačím recepty přečíst. Další dobrota, asi se k tobě přihlásím na obědy. :-D

2 Hanka S. | Web | 16. května 2012 v 20:18 | Reagovat

Kuřecí karbanátky jsem ještě nezkoušela, Ali, musí to být moc dobré jídlo. :-P K večeři jsem měla rizoto, kousek karbanátku bych si s chutí dala. ;-)  :-)

3 Hanka S. | Web | 16. května 2012 v 20:19 | Reagovat

[1]: Tééééda, Leni, jak to, že jsi mě předběhla?! Píšu komentář hned, jak vložím recept! To je vrchol!!! ???  :-D

4 Lenka | E-mail | Web | 16. května 2012 v 20:29 | Reagovat

:-D  :-D  :-D

5 Lenka | E-mail | Web | 16. května 2012 v 20:29 | Reagovat

A mazat je můžeš taky, co? :-D

6 Hanka S. | Web | 16. května 2012 v 20:33 | Reagovat

[5]: Můžu, ale nemažu! :-D Jen když si to přeje Alenka, je to její blog! ;-)

7 Iva | Web | 16. května 2012 v 21:51 | Reagovat

Zajímavý receptík. :-D Jak už píše Lenka, ty jsi se rozjela, ale samé dobroty. :-P  :-D

8 tetkapernikarka | 16. května 2012 v 23:15 | Reagovat

U nás byla dnes koprovka s vajíčkem a všichni hledali maso,mám dobrý typ na zítřejší oběd,karbanátky vypadají dobře a určitě i tak chutnají :-)

9 Alis | Web | 17. května 2012 v 12:57 | Reagovat

Ahoj Alí, karbanátky vypadají moc jedle :-)

10 altara | 23. května 2012 v 14:42 | Reagovat

[1]: ??? Nestraš O_O . takhle nestíhám a ještě si tu založit jídelnu :-?  :-D

[2]:Docela byly dobré ;-)

[7]:Ivanko, díky. :-)

[8]:Koprovku jsme měli včera a dneska :-)

[9]: :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama