Arašídy

30. prosince 2015 v 22:34 | Altara |  Cukroví

SUROVINY

200 g hladké mouky, 70 g moučkového cukru, 150 g másla, 1 žloutek, 2 lžíce Solamylu, 100 g nesolených arašídů, 40 g krystalového cukru
Krém: 100 g másla, 50 g moučkového cukru, 100 g mletých arašídů
Dohotovení: bílá čokoládová poleva


Z mouky, moučkového cukru, másla, žloutku a Solamylu vypracujeme těsto, které necháme v chladu 2 hodiny odpočinout. Vyválíme, vykrajujeme tvary, které klademe na plech vyložený pečícím papírem. Polovinu potřeme bílkem a posypeme drtí z arašídů a krystalového cukru nebo zdobíme celými půlkami arašídů a posypeme krystalovým cukrem. Ve středně vyhřáté troubě upečeme. Tvary slepujeme arašídovým krémem. Vyšleháme máslo s moučkovým cukrem a vmícháme pomleté arašídy. Povrch postříkáme bílou čokoládou a zlehka pocukrujeme.

Zdroj: publikace "Helenčino pečení - vánoční cukroví"

 


Komentáře

1 Hanka S. | E-mail | Web | 30. prosince 2015 v 22:36 | Reagovat

Pěkné cukroví, Ali, musím do Helenčiny kuchařky taky nahlédnout. ;-)  :-)

2 MilenaS | 31. prosince 2015 v 13:58 | Reagovat

Jéé, Alen, tak na tyhle mám takovou chuť, že si je jdu hned udělat. Mám asi málo cukroví:-)))))

3 altara | 1. ledna 2016 v 20:18 | Reagovat

[1]: Nahlédni a zjistíš, že toto má mnohem hezčí než já :-)

[2]: Už jsi je udělala? :-)

4 tetkapernikarka | 2. ledna 2016 v 13:44 | Reagovat

Ali,určitě jsou moc dobré,Helenčiny knížky taky mám ,ale letos na její recepty nedošlo :-( :-)

5 altara | 2. ledna 2016 v 22:55 | Reagovat

[4]: Ali já z té v loni(také na ni nedošlo) jsem pekla až letos :-)

6 Hanka | E-mail | Web | 2. ledna 2016 v 22:55 | Reagovat

[3]: Nesrovnávám! ;-)

7 altara | 3. ledna 2016 v 19:54 | Reagovat
8 tetkapernikarka | 4. ledna 2016 v 20:50 | Reagovat

[5]:Ali,vloni jsem podle Helenky zkoušela ty arašídové kroužky a ty teda byly! Moc nám všem chutnaly.

9 altara | 5. ledna 2016 v 21:45 | Reagovat

[8]:Mám od sestřenky dva nové a moc dobré recepty na cukroví. :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama