SUROVINY
zelené fazolové lusky, sůl, hladká mouka, vejce, strouhanka, olej na smažení

Omyté fazolové lusky zbavíme špiček a stopek, dlouhé překrojíme, krátké necháme vcelku. Vložíme do vroucí vody, osolíme a vaříme cca 10 minut. Scedíme, necháme vychladnout. Takto nachystané fazolky obalujeme v hladké mouce, vejci a strouhance. Smažíme v rozpáleném oleji dozlatova.
Teda, Ali, něco takového by mě asi nenapadlo!

Řekla bych, že to byla lahůdka.
My měly dneska s mamkou fazolové lusky na slanině ... docela dobrý.