Rohlíčky s makovou náplní

18. října 2016 v 17:36 | Altara |  Pečivo sladké
SUROVINY

500 g hladké mouky, 250 g Hery, 42 g droždí, 1 vejce, 1 vanilkový cukr, 10 lžic mléka, špetka soli, rozšlehané vejce na potření
Náplň: 180 g mletého máku, 100 g krupicového cukru, 30 g másla, 1 vanilkový cukr, 150 ml mléka, rum podle chuti


Vše zpracovat na vále v těsto, udělat 5 bochánků, rozválet z nich placky, rozdělit na 8 dílů. Plníme na širší konec, zatočíme do rohlíčku, potřeme rozšlehaným vejcem a ihned pečeme. Na náplň uvedeme k varu mléko, rozpustíme v něm máslo. Do vroucího vsypeme umletý mák, vanilkový cukr a vaříme do zhoustnutí. Nakonec přidáme rum a cukr podle chuti. Před podáváním rohlíčky poprášíme moučkovým cukrem.


 


Komentáře

1 Hanka | E-mail | Web | 18. října 2016 v 17:38 | Reagovat

Mák u nás moc nejde, ale ořechová náplň by taky nemusela být špatná, co, Ali? ;-)
Luxusní rohlíčky, taky jsem včera pekla, ale neplněné. :-)

2 Jitka | Web | 19. října 2016 v 14:36 | Reagovat

My můžeme mák i ořechy, a nejlépe, když nám je někdo upeče, já to kafe už uvařím. :-D  :-D  :-D

3 Romana | Web | 19. října 2016 v 17:34 | Reagovat

Ty jsou mňamkoidní,už jsem je měla, upekla je kolegyně v práci....

4 altara | 15. listopadu 2016 v 20:16 | Reagovat

[1]:Zlatá slova, to bude to pravé ořechové, také je dělám s ořechy :-)

[2]: To bych také brala :-D  :-D  :-D

[3]: Děkuji Romanko :-)

5 Hanka S. | E-mail | Web | 28. listopadu 2016 v 21:44 | Reagovat

[4]: :-D  :-P

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama