Velikonoční perníčky 2017

23. dubna 2017 v 20:58 | Altara |  Cukroví

SUROVINY

500 g hladké mouky, vanilkový cukr, koření: (hřebíček, skořice, fenykl, anýz, badyán) nebo koupené již namíchané koření do perníku, 1 lžička kakaa, 180 g moučkového cukru, 170 g tuku, 2 vejce, 3 polévkové lžíce medu, 1 kávová lžička jedlé sody, rozšlehané vejce na potírání
Dohotovení: marcipán


Na vál prosijeme mouku s kakaem, přidáme špetku soli, perníkové koření, vanilkový cukr. Tuk, cukr, med, jedlou sodu dáme mírně zahřát, přidáme vejce a teplým zaděláme těsto. Necháme chvíli odpočinout v chladu. Vyválíme, vykrájíme tvary a pomažeme rozšlehaným vejcem. Pečeme při 180 °C. Zdobeno marcipánem.

Perníkoví ptáčci



Perníkové kytičky



 


Komentáře

1 Hanka | E-mail | Web | 23. dubna 2017 v 21:01 | Reagovat

Máš skvělé nápady, co se týká perníčků (tedy mimo jiné).
Moc se mi líbí ... obzvlášť kytičky.
Letos jsem taky měla perníčky v plánu, ale nakonec zvítězila moje vrozená lenost a neudělala jsem je. ;-)  

Hotovo, Alííííí!!! :-D

2 Lenka | E-mail | Web | 24. dubna 2017 v 18:51 | Reagovat

Jů, ty jsou krásné. Já jsem to letos nějak časově nezvládla, takže u nás byly Velikonoce bez perníčků. Máš je moc hezké, Ali.

3 tetkapernikarka | 24. dubna 2017 v 23:01 | Reagovat

U nás byly Velikonoce taky bez perníčků.
Ty je máš krásné Ali :-)

4 altara | 26. dubna 2017 v 19:15 | Reagovat

[1]:Děkuji Hanííííí :-D Pro velký úspěch jsem je musela dělat za týden znovu. Musím se pochlubit, jak jsem šikovná. Dneska ráno jsem našla velikonoční vykrajovačky, kvůli kterým jsem převrátila všechny krabice s formičkama a prohrabala několik šuplíků. No jo, na vánoce mi překážely, tak jsem je odložila a samozřejmě paměť už neslouží jak má :-? a pak to takhle dopadá :-D  :-D  :-D Takže kuřátka, zajíčci a spol přístí velikonoce jo? :-D

[2]: Děkuji Leni :-)

[3]: Ali i tobě děkuji :-)

5 Milada | E-mail | 28. dubna 2017 v 7:27 | Reagovat

Ali, to jsou zase pěkné nápady ,šikulka :-)

6 ruzena | E-mail | Web | 28. dubna 2017 v 9:47 | Reagovat

Moc hezké perníčky, já jim fandím, tady je moc neznají - spíš tak v severní Itálii -  ale postarala jsem se :-D

7 altara | 25. května 2017 v 17:45 | Reagovat

[5]:Díky, kdo si hraje nezlobí :-)

[6]: Dobře jsi udělala :-D Děkuji za pochvalu ;-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama