Buchty s kokosovou náplní

14. ledna 2018 v 22:12 | Altara |  Pečivo sladké
SUROVINY

500 g hladké mouky, 60 g cukru, 42 g droždí, 100 g oleje, 2 vejce, 1 vanilkový cukr, trochu soli, 250 ml mléka
Náplň: 250 g tvarohu v kostce, 1 vejce, 1 vanilkový cukr, 50 g strouhaného kokosu, 5 lžic smetany, cukr podle chuti


Do mísy prosijeme mouku, přidáme cukr, vanilkový cukr, olej, rozdrobené droždí, sůl a vejce. Nakonec vlažným mlékem zaděláme těsto. Dobře je propracujeme a na teplém místě necháme vykynout. Zatím si připravíme náplň. Tvaroh rozmícháme s vejcem a smetanou, přidáme vanilkový cukr, strouhaný kokos a cukr podle chuti. Vykynuté těsto vyklopíme na pomoučený vál a lžící vykrájíme kousky. Poklademe kokosovou náplní a zavineme. Dáme do olejem vytřeného plechu se zvýšeným okrajem. Na povrchu potřeme olejem a pečeme při 180°C dozlatova. Po upečení necháme vychladnout na kuchyňské mřížce a jemně pocukrujeme.


 


Komentáře

1 naruto-vs-sasuke | Web | 14. ledna 2018 v 22:27 | Reagovat

mm mnam :D

2 altara | 16. ledna 2018 v 21:55 | Reagovat

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama