Ořechové hvězdičky s marcipánem bezlepkové

2. ledna 2018 v 19:46 | Altara |  Cukroví
SUROVINY

200 g bezlepkové směsi Jizerka, 100 g strouhaných vlašských ořechů, 100 g moučkového cukru, 100 g másla, špetka soli, 1 menší vejce, 1 žloutek, 1 rovná lžička citrónové kůry, půl lžičky mleté skořice
Dohotovení: marcipánová hmota, moučkový cukr


Na válu vypracujeme z uvedených surovin měkké těsto, zabalíme je do fólie a uložíme asi na dvě hodiny do chladničky. Vychlazené těsto pak rozdělíme na poloviny, z každé vyválíme silnější váleček a rozkrájíme ho na stejně velké kousky. Z marcipánu rovněž utvoříme váleček, ale asi o polovinu slabší, a rovněž ho nakrájíme na kousky, z kterých uděláme kuličky a zabalíme je do ořechového těsta. Vzniklé větší kuličky vtlačíme do suchých silikonových formiček na hvězdičky (forma se čtyřiceti hvězdičkami) a dáme péci do trouby vyhřáté na 170°C. Pečeme po dobu 12-13 minut. Upečené hvězdičky necháme ve formičkách trochu zchladnout, pak je vyjmeme a obalujeme v cukru.



Bezlepkové cukroví - vánoce 2017



 


Komentáře

1 Hanka | Web | 2. ledna 2018 v 19:50 | Reagovat

Jak vidím, máš taky plato na hvězdičky, Ali, je šikovné i na pralinky.

Bezlepkové cukroví se ti povedlo, jsem moc ráda, že jsi použila moje recepty.
Doufám, že jsi neměla žádné problémy! ???  ;-)

Když už máme novou rubriku, tak ji koukej trochu zaplnit! :-D

2 altara | 2. ledna 2018 v 19:55 | Reagovat

:-D Jen mě hoň a budeš litovat :-D S tvými recepty jsem byla maximálně spokojena, neměla jsem jediný problém. Rozhodla jsem se, že příští vánoce budu dělat více cukroví bezlepkové. Jo a co se týká toho platíčka :-?nechceš mi tím naznačit, že bych měla udělat zase nějaké pralinky, že né? :-D Jinak moc děkuji za vložení a pochvaly. ;-)

3 Hanka | Web | 2. ledna 2018 v 20:05 | Reagovat

[2]: Já to nemyslela tak vážně, Alíííííííí!!! ???
Jsem ráda, že se ti cukroví dělalo dobře.
S pralinkama si to přeber jak chceš. ;-)

4 Iva | E-mail | Web | 3. ledna 2018 v 10:11 | Reagovat

Alenko, bezlepkové cukroví máš nádherné! Jste s Haničkou kouzelnice. ;-)  :-)

5 altara | 3. ledna 2018 v 12:41 | Reagovat

[4]:Ivanko to Hanička, já jen opisovala :-)ale moc děkuji za pochvalu ;-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama