Sýrové bochánky z bramborové kaše

10. května 2018 v 12:28 | Altara |  Vaření

SUROVINY

400 g husté bramborové kaše, 100 g strouhaného sýru, 2 vejce, 3 lžíce horkého mléka, sůl


Vaječné žloutky vyšleháme a vmícháme do hotové bramborové kaše. Kaši zředíme horkým mlékem a vmícháme do ní nastrouhaný sýr. Z bílků a špetky soli vyšleháme tuhý sníh a zapracujeme jej zlehka do bramborovosýrového těsta. Na plech vyložený pečícím papírem naneseme malé kopečky a lžící je zlehka rozetřeme na placičky asi 5 mm vysoké. Připravené placičky upečeme v troubě vyhřáté na 180°C . Podáváme s dušenou zeleninou nebo samotné - teplé i studené.


 


Komentáře

1 Hanka | Web | 10. května 2018 v 12:29 | Reagovat

Placičky vypadají skvěle, Ali, ty si někdy určitě udělám. :-)

2 altara | 16. května 2018 v 8:56 | Reagovat

Díky Hani :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama