Jogurtové muffiny s višněmi

7. července 2018 v 19:03 | Altara |  Pečivo sladké
SUROVINY

3 vejce, 125 g cukru, 125 g tekutého másla, 100 g přírodního jogurtu, 200 g polohrubé mouky, 50 g škrobové moučky, 2 lžičky prášku do pečiva
Dohotoveni: višně (24 ks), čokoládová poleva


Vejce vyšleháme s cukrem, máslem a jogurtem. Mouku smísíme se škrobovou moučkou, s práškem do pečiva a vmícháme do ušlehané hmoty. Těstem plníme papírové košíčky na pečení do tří čtvrtin, vmáčkneme vypeckovanou višni a zakryjeme zbývajícím těstem. Pečeme asi 25 minut v troubě předehřáté na 180°C. Vyjmeme z trouby a necháme vychladnout. Nad párou si rozpustíme čokoládovou polevu a máčíme v ní špičky muffinků. Omyté a okapané višně se stopkou namočíme z půlky do čokolády a klademe na špičku. Necháme v chladu ztuhnout.


 


Komentáře

1 Lenka | E-mail | Web | 7. července 2018 v 21:14 | Reagovat

Roztomilé muffinky, a určitě moc dobré.

2 altara | 7. července 2018 v 21:32 | Reagovat

[1]: Díky Leni, ani jeden jsem neochutnala :-(

3 Zdeny | Web | 13. září 2018 v 10:40 | Reagovat

To je skvělý nápad. Mohlo by to nahradit i cukroví a místo višně třeba něco jiného, nebo ozdobit. Dobrý nápad :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama