Kakaový závin se švestkami

17. října 2018 v 11:53 | Altara |  Pečivo sladké
SUROVINY

400 g hladké mouky, 2 žloutky, špetka soli, 2 lžičky kakaa, 1 lžíce octa, 1 Hera, 1 šlehačka
Dohotoveni: Hera na potření těsta, drobečky ze sušenek esíček, švestky, loupané mandle, 1 vejce na potření, moučkový cukr na posypání


Ze všech surovin vypracujeme těsto, zabalíme do potravinářské fólie a necháme v chladu asi hodinu odpočinout. Pak je rozdělíme na dvě poloviny. Každou zvlášť vyválíme, potřeme rozpuštěnou Herou, posypeme drobečky, poklademe švestkami, opět posypeme drobečky, posypeme půlkami loupaných mandlí a zavineme. Uložíme na plech vyložený pečícím papírem, potřeme rozšlehaným vejcem a poklademe půlkami loupaných mandlí. Upečeme při 180°C. Vychladlý závin jemně poprášíme moučkovým cukrem.


 


Komentáře

1 Hanka | Web | 17. října 2018 v 11:54 | Reagovat

Vypadá zajímavě, Ali, příležitostně vyzkouším, abych věděla, jak chutná. ;-)  :-)

2 Lenka | E-mail | Web | 17. října 2018 v 18:29 | Reagovat

Paráda! To je zase dobrot, jak na královské hostině. Prosím od každého jeden kousek zabalit s sebou. :)

3 altara | 18. října 2018 v 21:53 | Reagovat

[1]: Miluju záviny se švestkami. Díky Hani.

[2]: No s tím balením to bude problém, už nic není :-( Díky :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama