„Dřevěné“ perníčky

4. ledna 2020 v 19:25 | Altara |  Cukroví
SUROVINY

400 g hladké mouky, 140 g moučkového cukru, 100 g másla, 2 lžíce medu, 1 lžička perníkového koření, 1 lžička jedlé sody, 2 vejce
Dohotovení: kakao (2 lžíce vody + 1 lžička kakaa) na potření, bílek na potření, silikonová šablonka se vzorkem dřeva na otištění


Našleháme změklé máslo, cukr, vejce. Přidáme med a koření. Vmícháme mouku se sodou. Vypracujeme těsto a necháme 30 minut odpočinout. Poté z něj vyválíme plát silný 4 až 5 mm, lehce pomoučíme a přitiskneme na něj strukturovací šablonu s dekorem dřeva. Šablonu opatrně sloupneme a vykrájíme libovolné tvary. Kakao rozmícháme s vodou a pomocí štětečku perníčky potřeme. Pečeme při 180°C asi 8 minut. Perníčky můžeme nechat jen tak, nebo je horké potřít bílkem. Perníčky jsou hned měkké.

"Dřevěné" perníčky na stromeček



Vánoční perníčky - vánoce 2019



 


Komentáře

1 Hanka | E-mail | Web | 4. ledna 2020 v 19:27 | Reagovat

"Dřevěné" perníčky jsou úžasné, Ali. Na stromečku musí vypadat nádherně! ???  :-)
Netušila jsem, že existuje takový dekor, škoda, že jsi šablonu nedala na fotku. :-(  ;-)

2 Hanka | E-mail | Web | 4. ledna 2020 v 19:35 | Reagovat

Vánoční perníčky máš kouzelné, jako vždycky, Ali. Zase musím obdivovat tvoji nekonečnou nápaditost a trpělivost. ???  :-)

3 Lenka | E-mail | Web | 4. ledna 2020 v 21:16 | Reagovat

Ahoj Ali. Kokosky vypadají hezky a chutně, perníkové špičky vypadají zajímavě a taky na ně mám chuť, a z dřevěných perníčků zůstávám paf! Ty jsou pro mě naprosto fascinující!

4 MilenaS | 5. ledna 2020 v 0:27 | Reagovat

Teda Alen, to je nádhera! Kdes to zase vzala? Nic tak pěkného jsem ještě neviděla! Každopádně Ti v novém roce 2020 přeji co nejvíce nápadů, abychom se od Tebe mohli inspirovat:-)))

5 Iva | E-mail | Web | 7. ledna 2020 v 12:34 | Reagovat

Nádherné cukroví, vždycky si s ním vyhraješ. Perníčky jsou kouzelné. :-D

6 altara | 8. ledna 2020 v 22:36 | Reagovat

[1]: Hani díky. Ty perníčky mám z facebooku i recept i inspiraci. Tu šablonu dodatečně vyfotím.

[2]: Děkuji. :-)

[3]: Leni děkuji, i já z nich byla paf a proto jsem je musela hned vyzkoušet. :-D  :-)

[4]: Milen děkuji i tobě v novém roce jen to nejlepší. Recept mám z internetu :-)

[5]: Ivi děkuji, to víš, já si ráda hraju :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama